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台中清新家族聚餐(上)

   因為公公有溫泉飯店卷,適逢婆婆生日,所以就決定大家一起去溫泉飯店渡假+慶生!

   記得Rebecca去過,所以一聽到清新溫泉飯店就覺得很有印象。對台中的我們來說,可以不用大老遠跑到谷關泡溫泉是再好不過的事,所以一行九人就驅車上山。清新溫泉飯店的劃分很怪,明明在大肚跟台中市交界,卻劃分為烏日。

  
   這次婆婆邀請了外公外婆一起前往,外公很厲害喔!到現在還是天天下田,載著外婆從高美過來。之前說的米糠雞蛋就是外公送給我的啦,哈哈哈!老公每次載我去看外公外婆就讓我一直陪著他們嘰嘰喳喳聊天,老人家很體貼很體貼,是那種永遠替晚輩著想的長輩!

     我們的溫泉卷是一泊二食要價4800一晚,晚餐被帶到日式料理餐廳!婆婆說上回他們吃的是西式自助餐,感覺這回日式比較精緻。


     我們被安排到獨立的房間內,桌上除了精美的餐具,身後更是大台中市的一片夜景,讓我們就餐時更充滿情調。
    這是沙拉,份量太少啦!但明蝦跟蘆筍都非常鮮美!至於鮭魚子的確入口及化,但一整個鹹.......要是做成飯糰那該多好啊

  

   生魚片,近年來努力學會吃的料理。最後我還是吃到剩幾片給老公,因為口感軟爛,芥末不會嗆鼻,不能理解的美味.......
  菜單說這是玉子蒸,玉子就是雞蛋,所以就是高檔蒸蛋!因為裡面面干貝、明蝦、大花枝,蒸蛋真的非常嫩,讓人感覺非常滑嫩。這道料理贏得大家讚賞哩!

    由於不吃牛,所以不吃牛的人都選擇了鮭魚。一向對鮭魚口感沒啥好感的我這回倒是覺得鮮嫩可口。而且魚油狂冒出來,魚肉更是相當鮮美,說入口及化絕不誇張,再加上一點紅薑更讚了!

    主菜是握壽司,我跟小姑都讚不絕口的好料居然一人只有兩個。天阿天阿~為什麼會醬子啊?為什麼只有兩個呢?由於魚肉上方會用噴燈先表面燒過,所以口感更Q,我寧願吃這個也不要吃生魚片。


    這天的晚餐在給婆婆的生日蛋糕上劃下完美句點!話說當時服務生先知會我已經有人先買蛋糕(貼心的小姑)再告訴會先把燈關掉,結果當燈一暗,大家滿臉驚訝直問是不是停電,感覺的出來婆婆很開心!我們則送上禮物以表心意!

    
      附上一張跟婆婆的合照,我婆婆很年輕喔!小我阿母很多哩~~~


 p.s.婆婆看我每樣菜都狂拍,說你每樣都拍呢!婆婆您有所不知我有寫部落格的習慣,要紀錄啦!呵呵~~~







 

    
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